こんにちはソノです。 オリンピックのメダルラッシュはやはり嬉しいもんです。ソフトボールでは涙を流してしまいました！いや〜感動をありがとう！ さて今日は、ピクルスです。 野菜×酸×減塩 が、ピクルスですよね。 食卓も華やかになります。何より、仕込め…

おはようございますソノです！ いや〜オリンピック賛否両論ありますが、やはりアスリートの汗は感動します！ さて今回は、ただ私が持ってる感情を垂れ流していくだけです。 私は食べるのが大好きで、仲間や家族と集まってお酒と会話を交わすのが大大大好きで…

おはようございますソノです！ 日差しが痛いですね。 車に薄手のパーカーを仕込んで、直射日光と闘っております。 さてさて、本日は洗い物も少なくて、彩り綺麗なムニエルです！ 鱈が安かったので、今回は鱈を使用してますが、白身の魚なら大丈夫ですね。 ポ…

おはようございますソノです！ 下書きに保存したまま、掲載忘れ…まぁ、そんな事もあるさ。だって人間もの‼️ って事で七夕の話 七夕で7歳の息子が、漢検10級満点取るぞ！と書いてありました。 どうやら、公文に通ってるお友達の影響のようです。大丈夫かな…汗…

おはようございますソノです！ いよいよ、梅雨も明けそうですね。皆さん暑い夏を乗り越えましょう‼️我が家はお庭プールで乗り越えます❣️ さて、本日は旬の魚【アジの生姜味噌焼き】です。 味は青魚なので、やはり生姜が合いますね。 旬のものを取り入れると…

上がカリカリの皮です。 おはようございますソノです。 本日の湿度は94%ですって。 テンション下がるわぁ。よっしゃ冷たいポタージュ飲もう！って事でジャガイモの冷製スープ、ヴィシソワーズです。 今回はヴィシソワーズと皮をカリカリ仕上げて余すところな…

こんにちはソノです。 いや〜曇り空が続いてますね〜。 でも、この空はフランスの空と一緒だって言ってくれる人がいますから前向きにいきましょう！ さて、本日は温かいほうれん草のポタージュです。 血圧改善レシピ 材料(2人前/塩分量は1人当たり0.629g) ◎…

【大人気 フレスコバルディ・ラウデミオプレゼント】【同時購入で人気のアタッチメントとレシピブックがお得に買える】【ラッピング対応】バーミックス bamix M300 スマート ハンドブレンダー フードプロセッサー 離乳食 スムージー ハンディミキサー スイス…