レシピブログの前に自己紹介
はじめまして、ソノと申します。
年齢39歳(2021年現在)
家族は妻と息子が2人(小学1年生と、まもなく3歳の2歳)の4人家族。チーズとワインの資格をもっております。
ブログの写真は高校2年の時、台風直撃の日に家の外にダンボールで捨てられていた猫ゆきちゃん。ざっくり、22歳。はっきり言って超美人なレディ。長生きですね。尊敬の念もあり使用しております。
さて、ここからは血圧の話。
美味しいご飯とワインとウイスキーが大好物な私は2019年の満月の夜に頭が割れるように痛くなり、救急車で運ばれました。(自分で親に救急車をお願いしました)単純に死ぬかも…って思う痛みでした。
病院では、車椅子に乗り、スキャンをとり、とにかく原因がわかるまで絶対安静!
…
…
忘れもせぬ満月🌕とシャンパーニュ
そして、結果
Dr.「色々調べましたが、原因不明です。」
医者から伝えられた言葉。
私.「えっ?」
その後は色々説明されました。今思えば1つ気になるのはあの言葉だけ。
Dr.「結構血圧が高いです。気をつけて下さい。」
私.「…ありがとうございました。」
その時は何にも考えられず、なんでだろ?位な感じ。
そして、2021年春健康診断(2020年も血圧が高かったけど、何故かあまり気にしてなかった。)
血圧204-112
私の心.《フリーザレベルじゃん。スカウター壊れちゃってるよ。》
看護師の方にもう一回測らせて欲しいと。
血圧200-110
私の心.《えっ⁉︎スカウター壊れてないの?》
看護師.「上も高いけど、下も高いのは危険です。本当にほっといたら死んじゃうよ。若いのに。」
私の心.《虫けらどもめー!…俺も普通の地球人になりたい…》
その後、本当か嘘かニュースか健康番組かで月の満ち欠けが血圧に影響します。ってのを見た。
原因は不明だけど、疑っちゃいますよね。
ってか、信じちゃうよね。
(妻曰く、赤ちゃんの出産のタイミングにも影響するとの事。神秘的だ!生まれる時は‼︎)
その昔、100万片手にフランスまで行って星付きレストランや、当時の人気のネオビストロ、老舗カフェを1週間巡りました。あっという間にお金は無くなったけど、記憶には残った。
それくらい美味しいものには目が無い私は、売ってる減塩料理を食べたけど、本当に美味しくない。
どうしたら、塩分を減らせるか…
身近なものでも出来るかなど…
これは、私のための減塩奮闘記です。
皆様どうぞ宜しくお願いします。